Kuvaus
Litulaukka (Alliaria petiolata, Löktrav) – frön, varjoisan kasvupaikan luonnonkukka, siemenet.
Litulaukka, tunnettu myös nimellä rohtolitulaukka, on kaksivuotinen, herkullinen villivihannes ja yrtti. Sen murskatut lehdet tuovat mieleen valkosipulin (kynsilaukan) – sekä maun että tuoksun – ja nuorta litulaukkaa voi käyttää ruohosipulin tavoin.
Sopii hyvin puutarhaan, kasvimaan ja yrttitarhan reunaan sekä lehtometsän laitaan. Se viihtyy parhaiten puolivarjossa tai varjossa melko ravinteikkaassa, muhevassa ja tuoreessa maassa, jossa kasvualusta ei kuivu pitkäksi aikaa.
Kaksivuotisena litulaukka kasvattaa ensimmäisenä vuonna lehtiruusukkeen ja kukkii yleensä toisena vuonna, jolloin se myös muodostaa siemenet. Kasvi voi kuitenkin itsekylläytyä vaivattomasti ja ilmestyä uudelleen seuraavina vuosina sopivassa kasvupaikassa.
Kylvö siemenistä
Kylvä litulaukan siemenet joko myöhään syksyllä tai varhain keväällä muokattuun maahan ja peitä kylvös kevyesti. Siemenet hyötyvät kylmäkäsittelystä itääkseen, joten syyskylvö tai luonnollinen kylmäjakso tukee itämistä. Pidä kylvös tasaisen kosteana itämisen ajan ja anna sille aikaa – itäminen voi olla vaihtelevaa.
Huomio: Käytä litulaukkaa ruokaan vain, jos tunnistat kasvin varmasti – villivihanneksia kerätessä ja käytettäessä huolellinen tunnistus on aina tärkeää.
